Příběh Oleny Biriukové ze Záporoží
Ukrajinka, která se stará o chutné jídlo pro pacienty. Přišli s málem, ale přinášejí mnohem víc. A jsou připraveni začít znovu.
Українка, яка дбає про смачну їжу для хворих
повний текст українською / plná verze v ukrajinštině
Olena Biriuková chodí každé ráno do nemocnice v Říčanech, kde se stará o jídlo pro pacienty a lékaře.
Před necelým rokem měla Olena na Ukrajině vlastní firmu, ale v březnu byla nucena všeho nechat a
zachránit svého syna před ruskými raketami.
Jeleně Birjukové je 41 let, narodila se a celý život žila v Záporoží. Zde se poprvé zamilovala, zde se jí
narodil syn, zde založila vlastní firmu. V březnu byla nucena uprchnout z Ukrajiny. Dne 4. března
obdržela dočasné ochranné vízum a 14. března nastoupila na své první pracovní místo - pomocná
kuchařka v LDN Vojkov.
Jak se Ukrajince podařilo tak rychle najít práci? Olena ji začala hledat od prvních dnů, kdy přijela do
České republiky. "Přijeli jsme navštívit přátele," říká Olena. - "Kamarádi se ptali všech svých známých
na mé zaměstnání a já jsem zároveň hledala práci na webových stránkách Úřadu práce ČR. Stalo se,
že ve stejnou dobu dostali moji přátelé nabídku na tuto pozici a na mou žádost přišla také odpověď s
pozváním na pohovor. A 14. března jsem začal pracovat."
Olenin pracovní den začíná v šest hodin ráno. "Mám osmihodinovou a dvanáctihodinovou pracovní
dobu. Nemocnice se nachází tři kilometry od našeho bydliště. Do České republiky jsme přijeli vlastním
autem, takže nemám žádné potíže s cestou. Mezi mé povinnosti patří příprava jídla, sbírání snídaní a
večeří, vaření příloh a jakákoli pomoc kuchařce," říká.
V prvních dnech měla Olena mnoho potíží kvůli neznalosti českého jazyka. "Zpočátku to bylo velmi
těžké, protože spisovná a nespisovná čeština jsou podle mého názoru dva různé jazyky," říká Olena. -
Právě na jazykovém základě vznikl na začátku konflikt s jedním kolegou. Ale všichni ostatní kolegové
jsou velmi zdvořilí a podporují mě, za což jsem jim vděčná."
V nejtěžších chvílích žena objímá svého syna. Je pro ni největší útěchou v životě. Chlapci je 12 let, od
prvních dnů po příjezdu do České republiky začal studovat na české škole. "Velmi rád se učí a ve škole
má velmi dobré vztahy s dětmi. Zde, v České republice, pokračuje ve fotbale, stejně jako na Ukrajině.
Tým si ho váží pro jeho profesionální kvality. Na Ukrajině byl několikanásobným vítězem městských
mistrovství a národních turnajů. Zde již získal tři zlaté medaile na různých turnajích s týmem",
vyjmenovává Olena synovi úspěchy.
Sní především o vítězství Ukrajiny a obnově svého rodného města. Mezitím chodí každý den do práce
stejně jako více než 100 tisíc uprchlíků, kteří zde získali dočasnou ochranu.
autor textu: Oksana Maslova, radioukrajina.cz
překlad do čj: Jan Schroth
autor projektu: MPSV
podpora: Ukrajinci.cz
